片名的「灰影人」 (The Gray Man) 即是中情局探員寇特·詹特利 (Court Gentry)（雷恩·葛斯林 (Ryan Gosling) 飾），代號席亞拉六號 (Sierra Six)。他最初從聯邦監獄被發掘，接受負責人唐納·費茲羅伊 (Donald Fitzroy)（比利·鮑伯·松頓 (Billy Bob Thornton) 飾）的招募，成為技藝高超並得到局裡授意的死亡傭兵。不過情勢翻轉，如今六號變成攻擊目標，遭到也曾待過中情局的洛伊·韓森 (Lloyd Hansen)（克里斯·伊凡 (Chris Evans) 飾）全面追捕，不消滅他誓不罷休。只有達妮·米蘭達 (Dani Miranda) 探員（安娜·德哈瑪斯 (Ana de Armas) 飾）站在他這邊，提供他亟需的援助。