《惡魔城：夜曲》為《惡魔城》(Castlevania) 系列續作，節目統籌由《惡魔城》的凱文·科爾德 (Kevin Kolde)、《困獸之鬥》(Trapped) 的克萊夫·布萊德利 (Clive Bradley) 擔任。布萊德利另身兼創作人和編劇，山姆·狄茲 (Sam Deats)、亞當·狄茲 (Adam Deats) 共執導筒，Project 51 Productions 和 Powerhouse Animation 為 Netflix 聯手製作。 1792 年，法國大革命如火如荼之際，偏遠的法國西部地區有一群反革命貴族竟與可怕的吸血鬼彌賽亞結盟，說服他「吞噬太陽」，派出吸血鬼和夜行生物大軍鎮壓革命、奴役人類。就在此時，來自加勒比海的女巫安娜特聽聞傳說中有個傳門獵殺吸血鬼的家族，因而動身尋找家族的最後傳人里希特·貝爾蒙特，希望由他帶領眾人抵抗吸血鬼。